漳平水仙茶的冲泡方法有多种，以下是常见的盖碗冲泡法和壶泡法：盖碗冲泡法准备茶具：选择 150 - 200 毫升左右的盖碗，搭配公道杯、品茗杯等。温杯洁具：用沸水冲洗盖碗、公道杯、品茗杯等茶具...

陈鸣远，字名远，号鹤峰，亦号壶隐，石霞山人，清代康熙年间宜兴上袁村人。相传其父就是陈子硅，也是制壶名匠。据诸多材料推算，陈鸣远约生于康熙十九年(1680)前后。 陈鸣远是继供春，时大彬之...

有时候，你会不会有这样的困惑，为什么别人泡的茶那么好喝，而自己泡的却难以入口?究竟是什么原因呢?其实，影响泡茶味道的就是以下几个原因： 1、投茶量 在同一款茶叶的冲泡中，投茶量是决定茶...

茶是中华民族的传统保健饮品，四季饮用皆宜。但是，四季饮茶各有讲究，要针对不同时节来选择饮用的茶叶种类和饮用方法，才能对身体起到更好的调理、保健作用。很多人喜欢在冬天喝一杯热茶。 那...

一、喝茶不喝隔夜茶 喝茶不喝隔夜茶，这是为什么？有些人说隔夜吃茶对身体不利，但是从央视实验来看，危害性并不大，这主要是从茶叶口感角度来说，隔夜茶久放后，茶叶凉凉的，入口口感差距较大...

什么是冷泡茶 冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，而此处的冷水并非指冰水，是指凉开水或常温的矿泉水； 与传统的热茶泡法相比，冷水泡茶，茶叶的滋味会较难渗出，因此常需将茶叶泡上好几个小时方可饮...

现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、...

有壶友曾经问我，你家这把壶怎么这么轻?壶体这么薄，是不是舍不得用泥，做工不好? 薄如蝉翼的薄胎 紫砂壶造型千变，工艺繁多，薄胎紫砂壶就是手工工艺的一种体现，不是舍不得泥料，这是一种娴熟...

自古以来，茶便以其独特的魅力，成为人们生活中不可或缺的一部分。无论是清晨的一杯绿茶，还是夜晚的一壶红茶，茶的存在，早已成为人们生活中的一种仪式。而那些深深热爱茶的人，他们的气质也往...

在快节奏的现代生活中，人们越来越注重健康的生活方式，而饮用红茶作为一种传统饮品，不仅因其独特的口感和香气受到人们的喜爱，更因其丰富的健康功效而备受推崇。 探索喝红茶的多重功效与作用 ...