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龙井茶炒制十大手法-茶之家

龙井茶炒制十大手法

井茶炒制的火候龙井茶炒制,火候掌握是否恰当,关系庞大。火力过高,茶叶易出现焦边、爆点,产生焦味,有损品质;火力过低,茶叶容易出现红梗,茶场发红,也会影响茶叶品质。 在炒制时,一样平...
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爱喝红巧梅、大枣、枸杞的注意适量-茶之家

爱喝红巧梅、大枣、枸杞的注意适量

红巧梅的副作用 红巧梅茶具有养颜调经清肝散结、安神定喘、消炎止带,清热散火,抗菌洁肤的功效,沐浴可清洁肌肤调整内分泌,降火补血,对色斑和暗疮有疗效,能使皮肤白嫩红润。但是值得注意的...
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茶多酚有哪些作用-茶之家

茶多酚有哪些作用

茶多酚是什么 中 文 名:茶多酚 释 义:茶叶中多酚类物质的总称 包 含:黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等 重要含量:黄烷醇类物质(儿茶素),约占茶多酚总量的70%左右 特点:是...
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冬季喝茶养生好处-茶之家

冬季喝茶养生好处

冬季是皮肤瘙痒症的多发季节,尤其是老年人更易发生皮肤瘙痒。其实有一个很简单可行的方法,那就是每天适量饮茶有助于防止皮肤瘙痒。 因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的14种微...
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喝上这8种茶的一定要注意了-茶之家

喝上这8种茶的一定要注意了

饮茶有益健康的观念已经深入人心,但中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工研究中心副主任林智告诉《生命时报》记者,并不是只要喝茶就对健康有益,有些茶或喝法不对甚至会损害健康,应尽量不要喝。...
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泡茶的讲究,想喝好茶看这里-茶之家

泡茶的讲究,想喝好茶看这里

泡茶 泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。下面小编就带大家来了解一下,沏茶都...
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六角井和茶圣陆羽哪个好-茶之家

六角井和茶圣陆羽哪个好

在祥符寺西边的谷地里,有半亩茶园。相传是唐代小灵山寺的僧人所植,在茶园的边上,原有一个茶寮,茶寮旁有一井,叫六角井,也叫茶房井,如今井还在,而茶寮巳早无踪影。 别小看祥符寺的这半亩...
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认识太平猴魁的冲泡方法-茶之家

认识太平猴魁的冲泡方法

太平猴魁在绿茶中是多种。与其他茶产品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜。即使茶的量太多,也不会很苦。其他如果在冲泡中放入过多的茶,则会产生苦味,太平猴魁更容易冲泡。让我们看一下太平猴魁简单...
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紫砂壶的章显的工艺气息-茶之家

紫砂壶的章显的工艺气息

好的紫砂壶有相通之处,一是小壶也要有大气度,二是工艺完整精细,三是讲究细节,如壶要有章有款,以此而显作者的底气。 1、 小壶也有大气度 壶的气度意指作者个性的表现和作者风格与气质。例如...
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多雾天身体湿气重,这些祛湿茶准没错-茶之家

多雾天身体湿气重,这些祛湿茶准没错

时下青岛进入多雾天,空气湿度高,人体也容易受湿气入侵,导致湿气重。中医认为脾胃主水,湿气多了可影响脾胃的运化功能,继而产生内湿,表现为舌苔厚腻、口腔粘液多而苦涩、脸色晦暗和四肢倦怠...
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