最新发布第27页
品尝出来的茶水味各不一,那是你没注意这些点-茶之家

品尝出来的茶水味各不一,那是你没注意这些点

泡茶时,我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢? 水质过硬 水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质,导致溶解度低,故茶味淡。...
12个月前
01310
冲泡时投放多少茶比,你知道多少?-茶之家

冲泡时投放多少茶比,你知道多少?

许多刚刚接触茶叶的朋友,会在泡茶的时候问到同一个问题——“到底要放多少茶叶才合适?”虽然泡久了有经验了自然会明白,但秉持解决问题的态度,茶姐还是来讲解一下关于投茶量的基础知识。一按...
12个月前
01610
泡好茶,这些事项是关键-茶之家

泡好茶,这些事项是关键

有时候,你会不会有这样的困惑,为什么别人泡的茶那么好喝,而自己泡的却难以入口?究竟是什么原因呢?其实,影响泡茶味道的就是以下几个原因: 1、投茶量 在同一款茶叶的冲泡中,投茶量是决定茶...
12个月前
01570
泡茶也是一门学问,品好一杯茶看这里-茶之家

泡茶也是一门学问,品好一杯茶看这里

泡茶 泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。下面小编就带大家来了解一下,沏茶都...
12个月前
01690
茶叶到底跟什么有关,才耐泡-茶之家

茶叶到底跟什么有关,才耐泡

喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:“古树耐泡,小树台地不耐泡”,今天我们不妨重新认识一下这个问题。 决定一款茶是否耐泡,并不是“古树耐泡,小树台地不耐泡”...
12个月前
01360
武夷山的小种红茶-茶之家

武夷山的小种红茶

武夷山的小种红茶 ,桐木村是世界鼻祖的发源地 。笔者在武夷山呆了9年,一直在研究武夷茶。这几年收货甚多! 正山小种(lapsang sauchong)与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省武夷山地区。...
12个月前
02310
生活中喝茶真的能解酒?-茶之家

生活中喝茶真的能解酒?

生活中,如果酒喝多了,常有朋友会建议喝黑茶来解酒。喝了茶之后,尿液会增多,并且在尿液中也会闻到明显的酒精味道,以为酒就这样轻松地被排出来了。确实,喝了茶之后我们会感觉到舒服一些,但...
12个月前
01650
怎么辨别普洱熟茶的好与坏-茶之家

怎么辨别普洱熟茶的好与坏

熟茶温和养胃,降脂解腻,口感稳定,是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶? 从外观上来看,高品质的普洱茶一般金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽。若是色泽发...
12个月前
02360
女性春季养生应首选茉莉花茶-茶之家

女性春季养生应首选茉莉花茶

春天人们容易犯困,若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,既可提神醒脑,消除困意,还能帮助人们散发冬天积在体内的寒邪,对人体阳气还有增益效果。 “对于女性来说,春季养生应首选茉莉花茶。...
12个月前
01390
先明白春茶事再喝春茶-茶之家

先明白春茶事再喝春茶

不知不觉,又来到了春茶开采的时节,一些地方如宜宾等地的早茶已经新鲜出炉,陆续上市,人们可以尝鲜了。 人们常说“饮茶要新,喝酒要陈”,果真如此吗?春茶安全吗?新茶比陈茶好吗?如何保存好茶...
12个月前
01630