紫砂壶适合泡什么茶?怎么保存?

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1、其实紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶泡制，不过用来冲泡乌龙茶和普洱茶相对来说多一些。因为乌龙茶和普洱茶对冲泡水温要求在95-100℃，而且要持久高温才能突显茶叶的特点。紫砂壶具有很好的保温能力，可以让乌龙茶、普洱茶的香味不容易散失。因此，一般在冲泡这两种茶的时候，都会用紫砂壶。文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/571.html

2、紫砂壶适应任何茶的冲泡，如：白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶。但其缺点就是不透明，无法观茶汤的颜色，为补救之，最好采用水晶玻璃杯当作公道杯，能看到晶莹剔透的的茶汤如琥珀。紫砂壶冲泡太平猴魁等特色茶叶，也无法看到茶叶的竖立于水中的姿态，用玻璃杯更妙。文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/571.html

3、紫砂壶，用来泡那种半发酵茶，或者是全发酵茶最好。比如说：铁观音、冻顶乌龙、或者是普洱，单枞的。因为紫砂壶的保温性很强，所以不宜用来泡绿茶的话，会因为加热时间过长，破坏绿茶中的维生素。龙井、毛峰之类的绿茶，都是不能用紫砂壶来泡的!文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/571.html

紫砂壶开壶后怎么保存：文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/571.html

1、一把已经用过的紫砂壶，一定要让其完全阴干，壶内不能够有湿气存在。判断紫砂壶是否干燥，可以放上一块纸巾，盖上盖子，第二天打开壶盖看看纸巾是否潮了。文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/571.html

2、使用过的壶不能够直接包裹起来或者放到盒子里，因为紫砂壶内的茶垢很容易会出现霉变。文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/571.html

3、应该放在通风透气、避免阳光可长时间直射的地方。不能够放在闷燥之处。最好家里有一个专门放置壶的博古架或者是多宝格。文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/571.html

4、壶长期不用还需要在此壶里放一把干燥的茶叶，此茶叶一定是这个壶一直泡的这种茶。不定期看看壶内茶叶是否出现了潮湿，如何发现潮湿了应马上倒掉此茶叶，打开盖子重新把壶彻底阴干。这样做的好处是避免壶内的茶垢出现霉变，我们都知道茶叶最容易吸潮吸味，空气中总是存在或多或少的水汽，这些水汽会通过壶口、壶嘴进入紫砂壶的壶内，如果壶内有一把干燥的茶叶，这些茶叶就第一时间吸收这些水汽，我们就可以保持此壶内的干燥度了。文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/571.html 文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/571.html