安溪铁观音飘香神州、享誉天下，但还有不少人不知道安溪的自然环境得天独厚，茶树资源十分丰富，品种达50余个，被誉为“茶树良种宝库”。除了闻名遐迩的铁观音，还有许多茶叶名优品种，如本山、...

冬季特别适合饮用红枣茶。红枣含糖量高，产生热量大，有增强体能、加强肌力的功效，因此特别适合在冬天食用。红枣的冲泡方法有以下几种： 一、红枣茶 材料：红枣5克，用刀子划破，去核，放入茶...

冬天到了，经常用紫砂壶泡茶的朋友偶尔会遇到这样的问题：自己用的好好的壶，怎么开裂了？ 有的人怀疑是壶的质量问题，也有的人怀疑是不是磕到碰到了。 那么，是什么原因导致紫砂壶出现了开裂的...

若问爱什么茶，每一个在外的安溪人，无论他身处何方，异国他乡或者天涯海角，他们的答案还是爱家乡味——安溪铁观音，尤其是传统的安溪铁观音！ “炭火焙过的铁观音滋味独到，这也是祖父辈们爱...

大家都已知道喝茶对减肥有好处，但是该怎么喝？什么时候喝呢？该热热地喝还是喝冷的？每一种茶各有哪些效果？很多人想在短期内减轻体重，用尽各种花招，不过一但恢复正常饮食，体重马上恢复，说...

冬天寒冷干燥，适当地喝一些茶可以帮助保暖、滋润喉咙，增强免疫力，对抗寒冷。不过在冬季选择合适的茶来饮用也是很重要的，下面我们来看看冬天适合喝什么茶养生。 红茶 红茶是冬季的不错选择。...

普洱红茶是什么 普洱红茶采用云南大叶种晒青茶为原料，在制作过程中经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性，使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味...

漳平水仙茶属于乌龙茶（青茶）的一种 漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法，用一定规格的木模压制成方形茶饼，是乌龙茶类唯一紧压茶。 漳平水仙茶的特点 漳平水仙香气清高幽长，具有...

说到西青果大家可能不太熟悉，其实西青果也叫做藏青果，是一味非常好的中药材，很多人喜欢用药材泡水喝，认为可以强身健体；其实西青果泡水喝也有很好的保健功效，不仅可以那么清热生津，还可以...

枸杞子是我们生活中最常见的药材了，一般在我们的厨房里面就会备下一些枸杞子，它的功效也非常多，比如治疗男性肾虚方面就有不错的效果，而且除了能在做饭的时候食用，枸杞子还能够用来泡水喝，...