“荼”、“茶”二字之转变 《九经》无茶字，或疑古时无茶，不知《九经》亦无灯字，古用烛以为灯。于是无茶字，非真无茶，乃用荼以为茶也。不独《九经》无茶字，《班马字类》中根本无茶字。至唐...

进入三伏天之后，广州的酷暑就来临了。高温多雨、闷热湿热的天气让人食欲不佳。上班族在茶餐厅吃饭时，不妨上一杯柠檬茶，酸酸甜甜，解渴又爽口。中医认为，柠檬有食疗作用，既美白又开胃，而且...

泡茶时，我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢? 水质过硬 水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高，茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质，导致溶解度低，故茶味淡。...

因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的14种微量元素之一。 锰元素对人体皮肤有着显着的保护作用： 一、能积极参与很多酶促反应，促进蛋白质的代谢，提高人体对蛋白质的吸收和利用能...

喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说：“古树耐泡，小树台地不耐泡”，今天我们不妨重新认识一下这个问题。 决定一款茶是否耐泡，并不是“古树耐泡，小树台地不耐泡”...

漳平水仙茶属于乌龙茶（青茶）的一种 漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法，用一定规格的木模压制成方形茶饼，是乌龙茶类唯一紧压茶。 漳平水仙茶的特点 漳平水仙香气清高幽长，具有...

普洱茶性温，理论上喝多了不会对身体造成什么伤害，但凡事要有个度，也不能多喝的，一天顶多喝2-3杯就可以了，喝多也对胃有刺激，影响消化系统；还有晚上最好不要喝普洱茶，因为晚上喝茶的话会...

茉莉花茶是一种非常受欢迎的茶类，它不仅具有独特的香气和味道，而且还有很多健康的好处。虽然茉莉花茶通常被视为女性饮料，但实际上它对男性也是非常有益的。 喝茉莉花茶的功效 促进消化 茉莉...

茶叶三大类营养成分：茶多酚、生物碱和氨基酸。这三种物质，对人体都是有保健作用的。 茶叶水洗脸去油 晚上睡前煮好一壶开水，将茶叶放入，第二天早上将茶叶连同茶水倒入洗脸盆中，用茶叶水反复...

饭后喝茶的好处有很多，首先喝茶可以帮助消化，茶中含有的茶多酚、咖啡碱等成分可以刺激胃液分泌，促进消化，有助于减轻胃部负担。其次，茶中含有的茶多酚可以降低血脂，减少动脉硬化的发生。此...