漳平水仙茶属于乌龙茶（青茶）的一种。 漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法，用一定规格的木模压制成方形茶饼，是乌龙茶类唯一紧压茶。 漳平水仙茶的特点 漳平水仙香气清高幽长，具...

首先，不管是冲泡什么茶叶，不管用85℃水温，还是100℃水温； 不管是用盖碗，还是玻璃杯冲泡； 茶汤里都会起气泡，只是多少的差别。 这是因为茶叶中含有茶皂素，便是它起了作用，产生了气泡。 ...

武夷山的小种红茶 ，桐木村是世界鼻祖的发源地 。笔者在武夷山呆了9年，一直在研究武夷茶。这几年收货甚多！ 正山小种（lapsang sauchong）与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省武夷山地区。...

陕西紫阳，上古巴国时期产茶，紫阳茶外形如梭似毫，汤香茶靓，清香四溢。陕西紫阳富硒茶不仅喝起来口感香甜，滋味鲜美，常喝还对身体具有一定的保健功效。 陕西紫阳富硒茶的功效 硒对人体健康的...

熟茶温和养胃，降脂解腻，口感稳定，是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶? 从外观上来看，高品质的普洱茶一般金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽。若是色泽发...

君山名茶品鉴指南：从历史名茶到新锐品牌的风味探索君山位于湖南岳阳洞庭湖中西侧，因 “洞庭茶岛” 的独特生态，孕育出中国十大名茶之一的君山银针，更衍生出多元茶类品牌。以下从历史名茶、地...

过期茶叶中含大量有害物质，喝后对身体造成不健康影响，严重还可能致癌，所以过期茶叶不宜喝，但扔掉又可惜。在日常的生活中，除了冲泡饮用之外，过期茶叶还有许多实际用途。巧妙、合理得利用茶...

菊花茶的味道甜美清香，经常喝菊花茶可以帮助我们达到清肝明目的功效，但是你会喝菊花茶吗？你知道有的人喝菊花茶不但达不到养生的功效，反而会有副作用，杭白菊是菊花的品种之一，那么杭白菊茶...

油切麦茶和麦仔茶都是营养价值极高的养生茶，他们的主要原料都是大卖，只是在不同的地区价格不同有着很好的减肥作用，今天为大家介绍的就是与这两种茶相关的知识，能让大家知道这两种茶之间有啥...

三杯香茶茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶。那么三杯香茶功效与禁忌有哪些？ 三...