若问爱什么茶，每一个在外的安溪人，无论他身处何方，异国他乡或者天涯海角，他们的答案还是爱家乡味——安溪铁观音，尤其是传统的安溪铁观音！ “炭火焙过的铁观音滋味独到，这也是祖父辈们爱...

安溪铁观音飘香神州、享誉天下，但还有不少人不知道安溪的自然环境得天独厚，茶树资源十分丰富，品种达50余个，被誉为“茶树良种宝库”。除了闻名遐迩的铁观音，还有许多茶叶名优品种，如本山、...

无论何时，总是品茶的好时节。约三五好友于高楼平台上，煮一壶老茶，谈生活纷争。跟好友调侃，看那是朕为你打下的江山。忽而有些若有所失的惆怅。如果正好赶上山雨初歇，月华如昼，趁着现在，一...

三三秀水清如玉，六六奇峰翠插天。千回百转的九曲溪犹如一条美丽的丝带，环绕在三十六峰之间，形成了武夷山神秀多姿的美景，也为武夷岩茶的生长提供了得天独厚的地域环境。 ▲ 武夷山 理学大师...

人生是一本书。而每个人的人生，都是一本书，或厚或薄，或通俗，或经典，抑或是无聊，书，终归是你自己写的，因为书中有你的人生。 翻开书，细品味，或跌宕起伏，或平淡无奇，书中有泪，也有欢...

 有人说，茶艺师不过端茶倒水罢了也有人说，茶艺师不过会点茶艺表演而已甚至有人说，茶艺师不就长得好看点么？其实……真正的茶艺师，或远超您的想象泾渭茯茶茶艺师 刘瑶（ By 泾渭茯茶合作销...

 茶叶分类的依据主要包括加工工艺、发酵程度、茶叶外形、品质特征和茶树品种等多个方面，以下是具体介绍：加工工艺不发酵茶：如绿茶，鲜叶采摘后经杀青、揉捻、干燥等工艺制成，最大程度保留了...

 福建茶叶品种丰富多样，涵盖了乌龙茶、红茶、白茶、绿茶等多个类别，以下是一些主要的品种：乌龙茶安溪铁观音：原产于安溪县西坪乡，已有 200 多年历史。茶条卷曲，肥壮圆结，色泽砂绿。冲泡...

 近几年来，饮茶之风渐渐复苏，茶馆、茶庄、茶铺慢慢出现于各个城市的优雅安静处，越来越多的爱茶之士穿梭其间。泡好一壶茶，看似简单，却需要准备好茶、器、水三种缺一不可。当然，更重要的还...