朱元璋与灵山茶:一杯救命茶,成就千年茶韵传奇
安徽灵山的云雾间,藏着一段朱元璋与茶的渊源。元末乱世,这位后来的开国皇帝曾在灵山一带兵败遇险,是山民奉上的一杯粗茶救了他的性命;登基后,他感念旧恩,将灵山茶钦点为贡茶,让这株生长在...
茶的六大分类是哪些
根据加工工艺和品质特征,茶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶这六大类,以下是具体介绍:绿茶加工工艺:绿茶的加工过程主要包括杀青、揉捻、干燥等步骤。杀青是绿茶加工的关键步...
千年 “茶砖” 的行走史:从边疆商路到百姓茶案
砖茶的故事,是一部 “因需而生” 的茶叶进化史。它不是天生的 “砖形”,而是古人用智慧解决 “茶叶运输难” 的发明,从边疆商路到寻常百姓家,一块紧实的茶砖里,藏着数千年的商贸记忆与生活...
要学会喝茶,不然老了怎么办
无论何时,总是品茶的好时节。约三五好友于高楼平台上,煮一壶老茶,谈生活纷争。跟好友调侃,看那是朕为你打下的江山。忽而有些若有所失的惆怅。如果正好赶上山雨初歇,月华如昼,趁着现在,一...
一杯茶里,藏人生是一本书
人生是一本书。而每个人的人生,都是一本书,或厚或薄,或通俗,或经典,抑或是无聊,书,终归是你自己写的,因为书中有你的人生。 翻开书,细品味,或跌宕起伏,或平淡无奇,书中有泪,也有欢...
禅茶一味心悠然
看过王旭锋的小说《南方有佳木》后,才知道茶还有别称曰:王孙草,南方佳木。中文“茶”字是‘草、人、木’三个字组成,其寓意无不是指这个似草非草,似木非木的东西,与人类有着千丝万屡密不可...
别小觑茶艺师?可能超乎你所想
有人说,茶艺师不过端茶倒水罢了也有人说,茶艺师不过会点茶艺表演而已甚至有人说,茶艺师不就长得好看点么?其实……真正的茶艺师,或远超您的想象泾渭茯茶茶艺师 刘瑶( By 泾渭茯茶合作销...
宋朝茶事有多风雅?点茶、诗画里藏着生活的诗意
宋朝人爱茶,不止是 “喝”,更是把茶酿成了生活的诗。从帝王到百姓,从书房到市井,茶像条温润的线,串起了宋朝的雅与俗,藏着独一份的文化风骨。1. 点茶成 “雅玩”,茶器里见功夫宋朝不流行...
中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”
中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。 禅茶文化离不开人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的关照与感悟,离不开茶...
喝茶,真的只是一种生活方式
喝茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要! 常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来...













