茶叶简介
大麦茶是以炒制大麦为原料制成的传统茶饮，在我国有着悠久的饮用历史。大麦经过文火炒制后，表皮焦香，冲泡出的茶汤呈琥珀色，具有独特的焦香风味。大麦茶不含咖啡因，适合全天饮用，尤其适合夏季冷饮。大麦茶具有健脾消食、清热解暑的功效。
品质特征
外形
大麦粒炒至焦黄，呈纺锤形
色泽
焦黄色至棕褐色
汤色
汤色琥珀色，清澈透亮
香气
浓郁的焦香麦香
滋味
滋味醇厚焦香，口感独特
叶底
麦粒完整饱满
冲泡方法
1.水温: 95-100°C
2.茶水比: 1:40
3.用沸水冲泡或煮饮（煮饮风味更佳）
4.冲泡5-10分钟
5.可反复冲泡至无味，也可冷饮
2.茶水比: 1:40
3.用沸水冲泡或煮饮（煮饮风味更佳）
4.冲泡5-10分钟
5.可反复冲泡至无味，也可冷饮
主要功效
健脾消食
清热解暑
降低胆固醇
减肥消脂
回乳
适宜人群
消化不良者
产妇断乳
夏季消暑
肥胖者
中老年人
禁忌人群
孕妇不宜多饮
体质虚寒者
便秘患者
存储方法
密封保存于阴凉干燥处，避免受潮失去香气
