井茶炒制的火候龙井茶炒制，火候掌握是否恰当，关系庞大。火力过高，茶叶易出现焦边、爆点，产生焦味，有损品质；火力过低，茶叶容易出现红梗，茶场发红，也会影响茶叶品质。 在炒制时，一样平...

一般人以为，茶是“喝'的，用于身体的内在保健。殊不知，茶还可以用来'洗'，保健我们身体的外在形态。 很多老辈的人，都有用茶水洗头、洗脸或者洗脚的习惯，他们身体外在的气象，大大好于其他许...

不知不觉，又来到了春茶开采的时节，一些地方如宜宾等地的早茶已经新鲜出炉，陆续上市，人们可以尝鲜了。 人们常说“饮茶要新，喝酒要陈”，果真如此吗?春茶安全吗?新茶比陈茶好吗?如何保存好茶...

生活中，如果酒喝多了，常有朋友会建议喝黑茶来解酒。喝了茶之后，尿液会增多，并且在尿液中也会闻到明显的酒精味道，以为酒就这样轻松地被排出来了。确实，喝了茶之后我们会感觉到舒服一些，但...

有时候，你会不会有这样的困惑，为什么别人泡的茶那么好喝，而自己泡的却难以入口?究竟是什么原因呢?其实，影响泡茶味道的就是以下几个原因： 1、投茶量 在同一款茶叶的冲泡中，投茶量是决定茶...

陈皮泡水不能天天喝 陈皮泡水能天天喝吗？ 答案是两个字：不能。 陈皮属于温性中药材，理气、健胃、燥湿、祛痰的基本功效，长期过量服用可能会对身体平衡造成破坏的作用，所以陈皮水是不能天天...

随着时间的推移，越来越多人喜欢喝茶，因为喝茶不仅可以解渴、提神、美容养颜，还能有效地预防一些疾病和保健功效。那么一年四季各喝什么茶比较好呢？ 一、春天喝什么茶好 春季万物复苏，人体也...

茶是一种国民饮料，请品尝其风味，应有的韵律和其气体。如今，清明临近，来自全国各地的新茶正逐步进入市场。 普洱茶云南的新茶将迎来高潮，这对追求新茶的茶迷来说是一种祝福。但是，饮茶必须...

铁观音，这款著名的中国乌龙茶，以其独特的香气和口感赢得了众多茶饮者的喜爱。然而，对于那些热爱铁观音的人来说，有一些关于这款茶的注意事项需要了解。本文将揭示一些常见的铁观音饮用误区，...

陈鸣远，字名远，号鹤峰，亦号壶隐，石霞山人，清代康熙年间宜兴上袁村人。相传其父就是陈子硅，也是制壶名匠。据诸多材料推算，陈鸣远约生于康熙十九年(1680)前后。 陈鸣远是继供春，时大彬之...