英德红茶，简称 “英红”，是广东省英德市特产，与祁门红茶、云南滇红并称 “中国三大红茶”。以下是关于英德红茶的详细介绍：历史渊源早期记载：英德种茶可追溯到距今 1200 多年前的唐朝，当时...

雅安藏茶是特指中国四川省雅安市出产的藏茶，在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶等。以下是关于雅安藏茶的详细介绍：历史渊源早期起源：《史记・周本纪》载，公元前 1066 年，周武王...

平水珠茶是浙江独有的传统名茶，以下是关于它的详细介绍：历史渊源产地由来：平水珠茶产自浙江省绍兴等地，尤其以绍兴东南的平水镇为中心，这里自古以来便是茶叶加工贸易的集散地。名称由来：珠...

兰馨雀舌属扁形名优绿茶，以下将从其历史渊源、产地环境、品质特点、制作工艺、冲泡方法等维度展开详细介绍：历史渊源：其制作工艺源于上世纪三四十年代，国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江...

滇红宝塔是一种极具特色的云南红茶，以下是关于它的详细介绍：基本信息产地：主要产自云南临沧凤庆、普洱市等地。茶类：属于全发酵的红茶，是云南凤庆红茶中的特级礼茶。制作工艺原料选取：采用...

千两茶，因外表的篾篓包装成花格状，又名花卷茶，原产于湖南省安化县，系黑茶茶类中的一个品种1。以下是关于千两茶的详细介绍：历史渊源起源发展：清道光元年（1820 年），陕西茶商到安化定购黑...

千岛玉叶是产于浙江杭州淳安千岛湖畔山区的绿茶，以下是关于它的详细介绍：历史渊源：1982 年，淳安县千岛湖林场开始研究试制千岛玉叶，当时原称千岛湖龙井。1983 年 7 月，浙江农业大学教授庄...

秦巴雾毫是产于陕西省汉中地区镇巴县的绿茶，以下是关于它的详细介绍：历史渊源名称由来：原名叫 “口含茶”，因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖，都要尖朝里、尾朝外地含在口内，用少女的口液浸泡十...

滇红金丝是滇红茶中的一个品类，以下将从其产地、制作工艺、品质特点、冲泡方法等维度展开详细介绍：产地：主要产于云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河一带。制作工艺采摘...

黑毛茶，指没有经过压制的黑茶，是压制各种紧压茶的主要原料。以下是关于黑毛茶的详细介绍：制作工艺杀青：由于黑毛茶鲜叶原料粗老，含水率低，叶质硬化，杀青时不容易杀透杀匀，所以在杀青前对...