中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。 禅茶文化离不开人文关怀，离不开人生日用，离不开禅的关照与感悟，离不开茶...

汀溪兰香是产于安徽省宣城市泾县汀溪乡的绿茶，为全国农产品地理标志，以下是关于它的详细介绍：历史渊源起源与发展：泾县产茶历史悠久，可上溯至汉朝，宋代时泾县茶树众多，清朝末年，汀溪、爱...

用什么杯子泡茶好呢？茶话常识建议采用陶瓷杯、保温杯、玻璃杯三种。 1、陶瓷杯 用陶瓷杯泡茶，茶水比可控制在1:50左右，这样泡出的茶汤色明亮、香气馥郁、滋味鲜爽。但是，陶瓷表面的釉料对热...

1、绿茶 绿茶是没有发酵的茶，属性偏寒，在我国产量最多，饮用广泛。 绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还...

茶在我国历史久远，不仅仅是一种饮品，更是一种传统文化。很多人都习惯了喝茶的生活，甚至每天要以一杯茶开始一天的生活。每天喝一杯茶，对身体是很有好处的。茶有着其他饮料所没有的三大功能，...

铁观音存放时间 抽真空铁观音可放几年？由于铁观音的制作工艺比较特殊的，是属于半发酵茶，抽真空建议存放1年就好，存放太久了容易变味。 铁观音存放方法 为什么建议抽真空铁观音可放一年就好？...

沩山毛尖是湖南省宁乡县特产，中国国家地理标志产品，以下是关于它的介绍：历史渊源：沩山毛尖在唐代就已著称于世，历史上一直是贡茶。清同治年间，《宁乡县志》曾记载：“沩山茶，雨前采摘，香...

古代茶器皿很多，陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿，如今的茶具已无取水用具、煮水用具等，通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带，大多数人喜喝花茶...

 很多人都觉得泡茶是一种看得见的艺术，举手投足，优雅尽显。但是如果我们不懂得一些该有的泡茶礼仪要求，动作再优雅，也会被懂茶礼的人轻看。（下方大量教学GIF图示）1、避免接触他人杯口无论...

春茶：凡茶叶冲泡后下沉快，香气浓烈持久，滋味醇；绿茶汤色绿中显黄，红茶汤色艳现金圈；茶叶叶底柔软厚实，正常芽叶多者。 夏茶：凡茶叶冲泡后，下沉较慢，香气稍低；绿茶滋味欠厚稍涩，汤色...