侗族茶文化:当茶烟升起时,看见一个民族的信仰星空
一、打油茶的烟火哲学:舌尖上的侗族生存史诗在海拔 800 米以上的侗族山寨,每日清晨必响起 “咚咚” 的打茶声 —— 这是被称为 “侗族咖啡” 的打油茶仪式。工艺秘境:茶叶需选清明前的嫩梢,...
普洱茶-铜箐河普洱茶
产地:位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县瑶区瑶族自治乡,属于易武茶区的微小产区,以铜箐河河流命名。古茶园海拔在 900-1900 米之间,茶树多生长于依山傍水的原始森林中。品质特点外观:干茶...
普洱茶-黄金叶(黄片普洱茶)
黄金叶:普洱茶中的别样风情一、类目与类别黄金叶,又称黄片普洱茶,本质上属于普洱茶体系 。按照普洱茶的分类方式,依据发酵程度不同,可分为生茶和熟茶两类。它是在普洱茶采摘、制作过程中形...
普洱茶-薄荷塘普洱茶
产地:位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县易武镇曼腊村委会,靠近老挝边界,海拔达 1800 米左右。该地生态环境原始纯粹,几乎与世隔绝,为茶树生长提供了绝佳环境。品质特点外观:条索肥壮紧结...
普洱茶-布朗山普洱茶
产地:位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡,地处热带雨林气候区,与中缅边境相邻,是普洱茶新六大茶山之一。这里海拔较高、气候温和湿润、土壤肥沃,终年云雾缭绕,日照充足,昼夜温差...
普洱茶-南糯山普洱茶
产地:南糯山位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县格朗和乡。品质特点外观:条索粗壮较长、整齐、肥嫩,芽显毫,色泽墨绿油润。香气:花蜜香浓郁、香气张扬,新茶香气清新上扬,老茶则更加醇厚、...