英红九号是由广东省农业科学院茶叶研究所在英德选育的无性系优良大叶红茶品种，以下是关于它的详细介绍：品种来源与发展培育过程：1961 年，广东省农科院茶叶研究所的科学家从云南大叶群体茶园...

一、菊花茶的功效与作用 清热解毒：菊花茶具有清热解毒的功效，能够有效降低体内的热量，缓解发热、口渴、咽喉肿痛等不适症状。同时，菊花茶中含有丰富的黄酮类化合物，能够抗氧化、抗炎和抗菌...

武夷山的小种红茶 ，桐木村是世界鼻祖的发源地 。笔者在武夷山呆了9年，一直在研究武夷茶。这几年收货甚多！ 正山小种（lapsang sauchong）与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省武夷山地区。...

很多茶友平常多会使用紫砂壶泡茶，但到了冬天，一些问题需要注意，就像平时好好的壶，突然会自己开裂，这是壶的质量有问题，还是我们的保养工作没做好? 在我国南方的冬天还不明显的时候，北方已...

艾叶茶是一种具有丰富草药特性的茶饮，被广泛应用于传统中医和民间偏方中。艾叶茶以其独特的气味和草本风味而备受喜爱。下面将介绍一些艾叶茶的功效与作用，同时也提醒一些禁忌。 艾叶茶的功效...

陕西紫阳，上古巴国时期产茶，紫阳茶外形如梭似毫，汤香茶靓，清香四溢。陕西紫阳富硒茶不仅喝起来口感香甜，滋味鲜美，常喝还对身体具有一定的保健功效。 陕西紫阳富硒茶的功效 硒对人体健康的...

首先，不管是冲泡什么茶叶，不管用85℃水温，还是100℃水温； 不管是用盖碗，还是玻璃杯冲泡； 茶汤里都会起气泡，只是多少的差别。 这是因为茶叶中含有茶皂素，便是它起了作用，产生了气泡。 ...

熟茶温和养胃，降脂解腻，口感稳定，是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶? 从外观上来看，高品质的普洱茶一般金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽。若是色泽发...

漳平水仙茶属于乌龙茶（青茶）的一种。 漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法，用一定规格的木模压制成方形茶饼，是乌龙茶类唯一紧压茶。 漳平水仙茶的特点 漳平水仙香气清高幽长，具...

 很多人都觉得泡茶是一种看得见的艺术，举手投足，优雅尽显。但是如果我们不懂得一些该有的泡茶礼仪要求，动作再优雅，也会被懂茶礼的人轻看。（下方大量教学GIF图示）1、避免接触他人杯口无论...