茶具

怎样鉴别是不是紫砂壶

紫砂壶的概述 紫砂壶是一种用紫砂泥制成的茶具，因其吸水性好、透气性强、保温性能优越而备受喜爱。正宗的紫砂壶不仅具有实用功能，还有收藏和投资的价值。 鉴别紫砂壶真伪的方法 在购买紫砂壶时，可以通过以下几...
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文化

禅茶一味心悠然

看过王旭锋的小说《南方有佳木》后，才知道茶还有别称曰：王孙草，南方佳木。中文“茶”字是‘草、人、木’三个字组成，其寓意无不是指这个似草非草，似木非木的东西，与人类有着千丝万屡密不可分的干系。茶既与‘王...
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文化

倒茶的礼仪和注意事项

倒茶是中国茶道文化中的一项重要仪式，它不仅代表了主人的热情款待，还展示了中国传统文化中的礼仪和品味。以下是倒茶的一些礼仪和注意事项，请您参考： 1.热水壶：在开始倒茶之前，确保热水壶中有足够的开水，并...
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文化

人生如茶

茶如人生，第一道茶苦如生命，第二道茶香如爱情，第三道茶淡如清风，一杯清茶，三味一生。 一杯绿茶，看着茶叶在杯中翻腾，飘出淡淡的茶香沁人心肺，看着茶叶在杯中浮沉，茶色的变化。 喝一口，细细的品味着茶味的...
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禁忌

饮茶解酒伤肾脏吗

很多人都习惯喝酒之后喝浓茶解酒。殊不知这样做不但不能解酒，反而会伤肾。 茶是健康饮料，很多人以为浓茶可以解酒，其实酒与茶会相克，对人体伤害最大。 酒精从消化道被吸收后，即由血液运送到肝脏，在肝脏首先由...
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仓储

白茶的储存方法及条件

影响白茶积储的成分|白茶留存留意事变 福鼎白茶如果积储得好，其香气巩固，跟着寄放时间的长远白茶品格加倍；如积储得欠好，使茶叶吸取异气或陈化，白茶品格就会降落。 影响白茶积储的成分许多，要紧亮光、水分、...
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冲泡

一杯茶宜冲泡几次合适

北方人喜欢喝花茶，南方人喜欢喝红茶，绿茶。不论哪种茶，冲泡都不得超过3次。为什么是这样？ 根据分析，将红色，绿色和花茶煮沸3分钟后，第一次可溶解总可溶性物质的50％以上，第二次溶解30％，第三次是10...
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禁忌

竹筒香茶的功效与禁忌

1、减肥作用：竹筒香茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。 2、利尿作...
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功效

青金桔有什么功效和作用

1、青金桔具有理气、解郁、化痰、止咳、消食、醒酒的功效。 2、青金桔果皮中的去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑属甙B、C、D和6，8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压，特别是6，8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用...
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仓储

茶叶存储：六大茶类的储存方法

茶叶的保存方法：绿茶适合罐装密封冷藏;红茶需要置于密闭干燥容器内保存;乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可;白茶则三层密封保存法;普洱茶则用棉签纸，在常温无异味环境下保存，总之存茶要做到：...
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