“武阳春雨” 是 1994 年由武义县农业局研制开发的名茶，产于浙江省武义县，属绿茶类。以下是关于它的详细介绍：
- 产地环境
- 地理位置：武义县位于浙江省金华市西南部，境内丘陵蜿蜒起伏，峰峦连绵叠翠。
- 自然条件：这里森林覆盖率达 72％，年平均日照率为 43％，年平均气温为 17.5℃，年降雨量为 1424 毫米，土壤以红壤和黄壤两类为主，pH 值为 5.0-6.5，非常适宜茶树生长。
- 采制工艺
- 采摘：3 月中下旬开采，鲜叶标准为单芽或一芽一叶初展，要求在晴天露水干后或阴天采摘，鲜叶做到四不采：不采病叶、虫咬叶，不带茶蒂、鱼叶。
- 制作：包括鲜叶摊放、杀青、理条、烘干、整理等工序。鲜叶摊放厚度控制在 3 厘米以下，摊青时间 4-8 小时。杀青用 30 型或 40 型滚筒杀青机，温度 200℃-230℃。理条时温度（槽底）控制在 80℃-100℃之间，快慢档结合，按 “轻、重、轻” 的原则分次加压。烘干分初烘和复烘，初烘烘干机进风口温度 110℃-120℃，复烘进风口温度 90℃左右。最后进行人工整理，去除黄片、蒂头、断碎茶等。
- 品质特征
- 外形：肥壮挺直，如针形，绿润鲜活，条索紧细，形似松针。
- 汤色：嫩绿明亮。
- 香气：清高馥郁，带有明显的花果香，持久悠长。
- 滋味：甜醇甘鲜，具有 “甜、绵、软” 的独特口感，甘醇鲜爽，无苦涩味，回味悠长。
- 叶底：嫩匀绿亮，叶片完整，有活力。
- 茶叶荣誉：先后荣获首届 “中茶杯” 名茶评比一等奖、全国农业行业最高奖 ——“中国名牌产品” 等称号，还被评为 “浙江省十大名茶”“中华文化名茶”“生态原产地保护产品”“农业部农产品地理标志登记保护产品”。
- 品牌发展
- 品牌整合：2004 年，武义县对茶叶品牌进行整合，全县名茶统一打 “武阳春雨” 牌，实行 “四个统一” 的管理模式，即统一品牌、统一包装、统一标准、统一监管，规范了各成员企业的生产销售行为。
- 市场拓展：通过政府投入广告宣传、参加茶博会等活动，“武阳春雨” 茶已在北京、上海、山东等各大中城市站稳脚跟，品牌知名度和美誉度逐年上升。
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