黑毛茶，指没有经过压制的黑茶，是压制各种紧压茶的主要原料。以下是关于黑毛茶的详细介绍：制作工艺杀青：由于黑毛茶鲜叶原料粗老，含水率低，叶质硬化，杀青时不容易杀透杀匀，所以在杀青前对...

小白贡眉即贡眉，是白茶的一种，以下将从其历史渊源、制作工艺、品质特点等维度展开介绍：历史渊源：起源于清乾隆时期，由福建漳墩萧氏兄弟创制，因被朝廷采购成为贡品而得名 “贡眉”。制作工...

黄金桂的冲泡方法和适宜水温如下：适宜水温：冲泡黄金桂的水温以 90℃ - 95℃为宜。这样的水温既能充分激发茶叶的香气和滋味，又不会因水温过高而破坏茶叶中的营养成分和香气物质。冲泡方法：准...

乌龙茶香气馥郁、韵味独特，是不少茶友的心头好。但饮茶也有 “雷区”，若不小心触碰，不仅享受不到茶香，还可能给身体带来负担。这三大乌龙茶饮用禁忌，一定要牢记，别让喝茶变成 “茶烦恼”！...

双井绿是中国历史名茶，属绿茶类，以下是关于它的详细介绍：历史渊源：双井绿产于江西修水县杭口镇双井村，起源迄今已有千余年历史。修水县产茶始于唐盛于清，是江南著名的茶区之一。北宋时，诗...

宁红工夫茶是中国著名的红茶之一，以下将从其历史渊源、产地环境、制作工艺、品质特征等方面进行详细介绍：历史渊源起源与发展：宁红工夫茶起源于清朝道光年间，产于江西修水，修水古称宁州，故...

东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶、白毫乌龙茶，因其茶芽白毫显著，又被称为白毫乌龙茶。以下是其相关介绍：历史渊源：相传 19 世纪后期，英国茶商将此茶呈献给维多利亚女王，女王见其外...

武夷水仙是武夷岩茶中的著名品种，以下是关于它的详细介绍：历史渊源武夷水仙茶原产于福建省南平市武夷山市天心岩茶村，已有一千多年历史。相传在清朝康熙年间，一位名叫苏龙的茶农在山上发现了...

文山包种茶是台湾乌龙茶中发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶，以下是它的详细介绍：历史渊源文山包种茶距今已有 150 多年的历史。相传在清光绪年间，福建安溪茶农王义程将家乡的茶种带到台湾，并...

霍山黄芽是中国传统名茶，属黄茶类，以下是它的详细介绍：历史渊源霍山黄芽的历史悠久，可追溯到唐朝。据记载，当时霍山所产的黄芽已被列为贡茶。到了明朝，霍山黄芽的制作工艺逐渐成熟，品质也...