茶叶百科
排序
乌龙茶-白鸡冠武夷岩茶
白鸡冠是武夷岩茶中的著名品种,位列 “四大名丛”,以下是其详细介绍:名称由来与传说白鸡冠名称的由来与茶树的形态特征有关。传说该茶树的嫩叶呈白色,毛茸茸的,形似鸡冠,故而得名 “白鸡冠...
再加工茶-碧潭飘雪
碧潭飘雪是一种独具特色的花茶。以下是关于它的详细介绍:产地:主要产于四川省峨眉山。品质特点外观:外形紧细挺秀,白毫显露,茶叶绿而带黄,布满银毫,还有洁白干燥的茉莉花瓣散在其间。汤色...
普洱茶-紫芽苞茶
产地:主要产于云南省普洱市东北部的镇沅县九甲乡和平村原始森林(千家寨),属哀牢山系,另外在勐库大雪山、邦东大雪山、永德大雪山、临沧凤庆县大雪山等地均有分布。品质特点外观:干茶条索紧...
黄茶-远安黄茶
远安黄茶是湖北省远安县特产,全国农产品地理标志,以下是关于它的介绍:历史渊源远安被誉为 “陆羽《茶经》第一县”,远安黄茶距今已有近 800 年历史,南宋嘉定六年就有关于鹿苑茶的记述,清乾...
绿茶-千岛银珍
千岛银珍是浙江省建德市特产,全国农产品地理标志,以下是关于它的详细介绍:历史渊源早期记载:建德市茶叶文化历史悠久,据可考察的文字记载可追溯到唐朝以前。《唐国史补》中记载的唐时名茶中...
红茶-九曲红梅(九曲红、九曲乌龙)
九曲红梅是中国红茶中的珍品,以下将从其历史渊源、产地环境、品质特点、制作工艺等方面进行详细介绍:历史渊源起源与发展:九曲红梅创制于清同治年间,距今已有近 200 年历史,由闽北浙南一带...
绿茶-雁荡毛峰(雁荡云雾、雁茗)
雁荡毛峰,浙江省温州市乐清市特产,全国农产品地理标志1。以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源传说:相传在晋代由高僧诺讵那传来,距今已有 1600 多年茶史,是雁荡开山祖师阿罗汉诺讵那传佛...
绿茶-汉水银梭
汉水银梭是新创半炒半烘型绿茶,江北名茶之一,以下将从其起源、制作工艺、品质特点、所获荣誉等方面展开介绍:历史渊源名称由来:汉水银梭产于陕南汉中地区南郑县,因外形扁平似梭且有白毫,又...
绿茶-凌云白毫(凌云白毛茶)
商南泉茗是产于陕西省商洛市商南县的绿茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:商南泉茗最初叫 “毛尖”,后改名 “泉水清” 茶,1987 年经中国茶叶研究所审评鉴定,建议改名为 “商南泉茗”。...
绿茶-南安石亭绿
南安石亭绿,又名石亭茶,系炒青石亭绿茶,以具有 “三绿三香” 的品质风格而著称1。以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源悠久:据莲花峰石亭摩崖石刻 “莲花荼襟” 记载,太元丙子(376 年)...