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绿茶-太平猴魁-茶之家

绿茶-太平猴魁

历史渊源名称由来:太平猴魁产于安徽黄山市黄山区(原太平县),茶叶外形魁伟,堪称尖茶魁首,又因首创人名为魁成,且主要产于太平县猴坑地区,故而得名。起源传说:一种说法是清末年间,太平人...
20天前
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绿茶-长兴紫笋(顾渚紫笋、湖州紫笋茶)-茶之家

绿茶-长兴紫笋(顾渚紫笋、湖州紫笋茶)

长兴紫笋是浙江省湖州市长兴县的特产,全国农产品地理标志,以下是关于它的详细介绍:历史渊源贡茶历史:早在 1200 多年前的唐代,茶圣陆羽便将长兴紫笋茶推荐给皇帝,自唐朝广德年间至明洪武八...
19天前
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绿茶-凤冈富锌富硒茶(珠形茶)-茶之家

绿茶-凤冈富锌富硒茶(珠形茶)

凤冈富锌富硒茶,贵州省凤冈县特产,中国国家地理标志产品,以下是关于它的详细介绍1:产地环境地理位置:凤冈县位于贵州省东北部,乌江北岸,大娄山南麓,平均海拔 900 米,茶区森林覆盖率达 8...
18天前
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绿茶-太白银毫-茶之家

绿茶-太白银毫

太白银毫是河南省的优质绿茶,以下是具体介绍1: 产地溯源:产于豫南边沿桐柏山主峰 “太白顶” 一带,即淮河发源地河南省桐柏县。这里海拔 800-1000 米,山峰层叠,树木苍翠,气候温和,雨量...
14天前
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绿茶-井岗翠绿-茶之家

绿茶-井岗翠绿

井冈翠绿是产于江西省井冈山的绿茶,以下将从其历史渊源、产地环境、品质特点、制作工艺等维度展开详细介绍:历史渊源起源与发展:井冈翠绿是新中国成立后新创制的名茶,由石姬茶发展而来。据传...
13天前
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红茶-川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)-茶之家

红茶-川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)

川红工夫茶是产于四川省宜宾等地的工夫红茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:川红工夫始创于清朝宣统年间,当时叫 “红散茶”,后改称 “四川工夫红茶”。2014 年,川红工夫红茶制作技艺被...
12天前
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黑茶--六堡茶-茶之家

黑茶–六堡茶

六堡茶是广西壮族自治区梧州市特产,中国传统名茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源发展:六堡茶最早起源于 2200 年前,兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间,其以独特的槟榔香味入选中国 24 ...
6天前
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清香与浓香之争:铁观音的两种经典香型对比-茶之家

清香与浓香之争:铁观音的两种经典香型对比

清香型铁观音和浓香型铁观音在制作工艺、外形、香气、口感、汤色、叶底以及功效等方面存在不同,具体如下:制作工艺清香型:采摘后经晒青、摇青、杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘等工序制成,发酵...
9小时前
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这样喝老白茶更养生-茶之家

这样喝老白茶更养生

随着福鼎白茶的越来越普及,这几年,白茶已经走进了寻常百姓家。福鼎白茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称。1、老白茶属于陈茶,耐泡型。根据自身需求,将适量的茶叶和冷的山泉水(纯净...
1个月前
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茶汤是一种传统的中式饮品,口感细腻,香甜可口-茶之家

茶汤是一种传统的中式饮品,口感细腻,香甜可口

材料准备 主料:小米面(或其他谷物面,如玉米面、绿豆面等)100 克、水 800 毫升。 辅料:白糖或冰糖适量、桂花酱或糖桂花少许、熟芝麻适量。 制作步骤 调面糊:将小米面放入碗中,加入少量凉...
27天前
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