茶叶百科
排序
乌龙茶-大红袍岩茶
大红袍岩茶是中国乌龙茶中的极品,具有独特的品质和文化价值,以下是关于它的详细介绍:起源与传说:大红袍的历史悠久,传说众多。其中一个广为流传的说法是,明朝永乐年间,一位赶考的书生路过...
乌龙茶-北斗岩茶
北斗岩茶是武夷岩茶中的珍贵品种,以下是相关介绍:品种起源北斗岩茶原产于北斗峰,曾名北斗一号1。20 世纪 60 年代末,岩茶泰斗姚月明从北斗峰和九龙窠的衰老茶树上剪穗扦插,成活三株,北斗峰...
乌龙茶-冻顶乌龙
冻顶乌龙是台湾省的著名茶叶品种,属于乌龙茶类,以下是关于它的详细介绍:起源与发展冻顶乌龙原产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。相传在清朝时期,台湾省南投县鹿谷乡的一位名叫林凤池的举人,...
乌龙茶-漳平水仙(纸包茶)
漳平水仙是漳平茶农创制的传统名茶,福建省漳平市特产,中国地理标志产品。以下是关于它的介绍:历史渊源:漳平水仙茶历史悠久,元代就开始茶叶种植,明清时期制茶规模已相当可观。1914 年,漳...
乌龙茶-永春佛手(雪梨、香橼种)
永春佛手是福建省永春县特产,中国国家地理标志产品,以下是关于它的详细介绍:基本信息名称由来:因其茶叶形似佛手、名贵胜金,又称 “金佛手”;茶树属大叶型灌木,树势开展,叶形酷似佛手柑...
乌龙茶-凤凰单丛(宋茶)
凤凰单丛是乌龙茶中的一种,原产于广东省潮州市凤凰镇,有着独特的品质特征和文化内涵,以下是详细介绍:历史渊源凤凰单丛茶有着悠久的历史,相传南宋末年,宋帝赵昺南逃路过凤凰山区乌岽山,口...
乌龙茶-金萱乌龙(台茶十二号)
金萱乌龙是台湾乌龙茶的一种,又名台茶 12 号,由台湾茶叶改良场于 1981 年培育成功。以下是其详细介绍:产地:主要产于中国台湾省南投县、嘉义县等地,其中以鹿谷乡所产的金萱乌龙品质最为著名...
乌龙茶-黄金桂(黄旦)
黄金桂是乌龙茶中的一种,因其汤色金黄有奇香似桂花,故而得名,又因其茶叶呈金黄色,又称 “黄旦”。以下是它的详细介绍:历史渊源:原产于福建省安溪县虎邱镇罗岩村,是乌龙茶中风格有别于铁...
乌龙茶-铁观音(红心观音、红样观音)
铁观音是中国传统名茶,属于青茶类,也是中国十大名茶之一,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:清雍正年间发源于安溪西坪尧阳,在当地有 “王说” 和 “魏说” 两种传说。“王说” 是指乾隆元...