百科共19篇
茶叶依据制作工艺和发酵程度的不同,可以分为六大类:‌绿茶‌、‌红茶‌、‌乌龙茶‌(青茶)、‌白茶‌、‌黄茶‌和‌黑茶‌。每种茶都有其独特的制作方法和风味特点。
黑茶--康砖茶-茶之家

黑茶–康砖茶

康砖茶是中国四川地区生产的一种紧压茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:康砖茶创制于 1074 年前后,原名 “茶砖” 或 “芽砖”,上世纪五十年代开始被称为康砖茶,主要产于四川雅安、乐山...
2个月前
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黑茶-湘尖茶(三尖茶、天尖茶、贡尖茶、生尖茶)-茶之家

黑茶-湘尖茶(三尖茶、天尖茶、贡尖茶、生尖茶)

湘尖茶是湖南黑茶中的极品,为安化白沙溪茶厂所产,“湘尖茶” 是湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号的总称,历史上称天尖、贡尖和生尖。以下是关于湘尖茶的详细介绍:历史渊源起源与发展:湘尖茶历...
2个月前
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黑茶--花砖茶-茶之家

黑茶–花砖茶

花砖茶是湖南安化传统黑茶类紧压茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源由卷变砖:花砖茶历史可追溯至清代的 “千两茶”,又称花卷茶。因一卷茶净重合老秤 1000 两而得名,其外形为圆柱形,纯用...
2个月前
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黑茶-渠江薄片(钱币茶、张良薄片)-茶之家

黑茶-渠江薄片(钱币茶、张良薄片)

渠江薄片是一种历史悠久的黑茶,被视为黑茶中最古老最尊贵的茶品,以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源传说:相传汉代名臣张良卸任后隐居于安化渠江的神吉山张家冲,他发现当地茶叶可治病救人...
2个月前
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黑茶-千两茶(花卷茶)-茶之家

黑茶-千两茶(花卷茶)

千两茶,因外表的篾篓包装成花格状,又名花卷茶,原产于湖南省安化县,系黑茶茶类中的一个品种1。以下是关于千两茶的详细介绍:历史渊源起源发展:清道光元年(1820 年),陕西茶商到安化定购黑...
2个月前
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黑茶-泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)-茶之家

黑茶-泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)

泾阳茯砖茶是陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品,以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源与发展:北宋神宗熙宁年间,湖南黑毛茶运至泾阳码头,搬运中几篓茶叶不慎掉入泾河,捞出晾晒打包后...
2个月前
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黑茶-安茶(祁门安茶)-茶之家

黑茶-安茶(祁门安茶)

安茶是安徽省祁门县特产,安徽省第四批非物质文化遗产,国家地理标志产品。以下是关于安茶的详细介绍:历史渊源:安茶创制于明末清初,产地为安徽省祁门县芦溪乡。清雍正三年(1725 年),安茶...
2个月前
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黑茶--金尖茶-茶之家

黑茶–金尖茶

金尖茶是中国黑茶中的一种,产于四川,以下是关于它的详细介绍:产地与原料产地:主要产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂),其中雅安是重要的生产中心。原料:选用海拔 1200 米以上...
2个月前
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黑茶-安化黑茶(茯砖茶)-茶之家

黑茶-安化黑茶(茯砖茶)

安化黑茶是湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品,以下是关于它的详细介绍1: 历史渊源起源:安化黑茶起源于秦汉时期的渠江黑茶薄片,民间相传为张良所造,俗称 “张良薄片”。汉代时...
2个月前
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黑茶--黑砖茶-茶之家

黑茶–黑砖茶

黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖而得名,以下是关于它的详细介绍:历史渊源1早期发展:湖南省安化县生产黑茶历史悠久,早在明朝万历年间就被定为运销西北地区以茶易马的 “官...
2个月前
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