百科共272篇
茶叶依据制作工艺和发酵程度的不同,可以分为六大类:‌绿茶‌、‌红茶‌、‌乌龙茶‌(青茶)、‌白茶‌、‌黄茶‌和‌黑茶‌。每种茶都有其独特的制作方法和风味特点。
绿茶-凌云白毫(凌云白毛茶)-茶之家

绿茶-凌云白毫(凌云白毛茶)

商南泉茗是产于陕西省商洛市商南县的绿茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:商南泉茗最初叫 “毛尖”,后改名 “泉水清” 茶,1987 年经中国茶叶研究所审评鉴定,建议改名为 “商南泉茗”。...
3个月前
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白茶-月光白(月光美人)-茶之家

白茶-月光白(月光美人)

月光白又名月光美人、月光白茶,是普洱茶中的特色茶1。以下是关于它的介绍:产地与原料产地:主产于云南省普洱地区,其中景迈山地区的月光白品质最佳。原料:选用云南大叶种茶为原料。采摘与制...
2个月前
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绿茶--双井绿-茶之家

绿茶–双井绿

双井绿是中国历史名茶,属绿茶类,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:双井绿产于江西修水县杭口镇双井村,起源迄今已有千余年历史。修水县产茶始于唐盛于清,是江南著名的茶区之一。北宋时,诗...
2个月前
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黄茶-莫干黄芽(横岭1号)-茶之家

黄茶-莫干黄芽(横岭1号)

莫干黄芽是黄茶的一种,产于浙江省德清县的莫干山,为浙江省第一批省级名茶之一1。以下是关于它的详细介绍:历史渊源早在晋代佛教盛行时,就有僧侣上莫干结庵种茶,清乾隆、道光年间的《武康县...
2个月前
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绿茶-遂昌银猴-茶之家

绿茶-遂昌银猴

遂昌银猴是浙江省遂昌县特产的优质名茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:遂昌银猴于 80 年代初期创制,1985 年荣获农业部优质奖杯,1986 年在省名茶评比会上名列前茅,迅速成为浙江省新创的...
2个月前
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绿茶-双龙银针-茶之家

绿茶-双龙银针

双龙银针是产于浙江金华的优质绿茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源创制背景:20 世纪 80 年代,金华当地茶叶科技人员选用良种茶树,结合当地制茶工艺优势开发出了双龙银针这一茶叶新品1。得...
2个月前
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白茶--老白茶-茶之家

白茶–老白茶

老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,在合理保质期 10-20 年内,茶叶内部成分缓慢变化,有着独特的品质特点和价值。以下是关于老白茶的详细介绍:品质特征外形:整体感官黑褐暗淡,茶叶上仍...
2个月前
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红茶-坦洋工夫茶-茶之家

红茶-坦洋工夫茶

坦洋工夫茶是福建三大工夫红茶之首,久已闻名于国内外茶叶市场1。以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源与发展:坦洋工夫起源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清咸丰、同治年间,坦洋村人胡福...
2个月前
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绿茶-天山绿茶-茶之家

绿茶-天山绿茶

天山绿茶是产于福建天山山脉的青绿茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源与发展:天山绿茶采制最早起源于东晋时期,唐时已有相当知名度,当时的福州即今日古田、宁德等地,所产茶叶已成为贡...
3个月前
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绿茶-平水珠茶-茶之家

绿茶-平水珠茶

平水珠茶是浙江独有的传统名茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源产地由来:平水珠茶产自浙江省绍兴等地,尤其以绍兴东南的平水镇为中心,这里自古以来便是茶叶加工贸易的集散地。名称由来:珠...
3个月前
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