茶之家

仓储

新茶应该如何存放比较好？

新茶应该怎么存放？生石灰贮存法：选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可...

06月18日91评论

冲泡

台湾高山冻顶乌龙茶冲泡方法： 1、传统泡法（1）、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度。（2）、取高山茶7～10克分茶入壶。（3）、冲茶先要循边缓冲，以免冲破...

06月18日156评论

冲泡

冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，每杯用茶量为3克，其具体的冲泡程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以...

06月18日124评论

功效

回族人与东乡族人待客时，最常用的饮料就是八宝茶。八宝茶是什么，是单纯的茶还是混合性的茶呢?我们来具体了解什么是八宝茶? “八宝茶”，顾名思义，这茶里有八样宝贝———红枣、枸杞子、莲仁、西洋参片、甘草片...

06月17日203评论

功效

枸杞子是我们生活中最常见的药材了，一般在我们的厨房里面就会备下一些枸杞子，它的功效也非常多，比如治疗男性肾虚方面就有不错的效果，而且除了能在做饭的时候食用，枸杞子还能够用来泡水喝，不仅看起来好看，味道...

06月17日208评论

功效

油切麦茶和麦仔茶都是营养价值极高的养生茶，他们的主要原料都是大卖，只是在不同的地区价格不同有着很好的减肥作用，今天为大家介绍的就是与这两种茶相关的知识，能让大家知道这两种茶之间有啥区别。油切麦茶和麦...

06月17日148评论

功效

天池茗毫具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等疾病，有一定的药理功效。但喝茶也有禁忌，不可盲目喝茶...

06月17日183评论

功效

女性在生完孩子之后，都会希望孩子能够吃母乳，虽然现在市面上的奶粉有很多的，但是很多产妇都有母乳情节，觉得孩子吃母乳不仅对孩子本身比较好，还能增进母子之间的感情；但是有的产妇在生孩子之后可能会出现母乳不...

06月17日115评论

冲泡

老竹大方魅力独特而令人愉悦，它是我国历史上著名的茶之一。老竹大方与乌龙茶相比，泡茶的过程非常简单。 1、第一步是使杯子变白以促进茶的颜色和香味的发展。 2、将杯子烫烫后，先将合适温度的水倒入杯子中，...

06月13日152评论

仓储

压饼的晒红茶是一种紧压茶，也是一种后发酵的茶叶，它是红茶家族的特殊存在，是一种比较少见的茶叶品种，很多人对他都不了解，不知道压饼的晒红茶可以存放多久，今天我会带大家了解这方面的知识，同时也会让大家知道...

06月13日94评论