红茶-滇红金丝(金丝滇红)
滇红金丝是滇红茶中的一个品类,以下将从其产地、制作工艺、品质特点、冲泡方法等维度展开详细介绍:产地:主要产于云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河一带。制作工艺采摘...
茶水精于器,伊人美在衣
近几年来,饮茶之风渐渐复苏,茶馆、茶庄、茶铺慢慢出现于各个城市的优雅安静处,越来越多的爱茶之士穿梭其间。泡好一壶茶,看似简单,却需要准备好茶、器、水三种缺一不可。当然,更重要的还...
有哪些适合制作茶汤的谷物和食材?
茶汤口感丰富、营养多样,不同的谷物和食材能制作出各具特色的茶汤,以下为你详细介绍:谷物类小米:富含蛋白质、维生素 B1、B2 等多种营养成分,具有健脾和胃、滋阴养血的功效。用小米制作的...
红茶-九曲红梅(九曲红、九曲乌龙)
九曲红梅是中国红茶中的珍品,以下将从其历史渊源、产地环境、品质特点、制作工艺等方面进行详细介绍:历史渊源起源与发展:九曲红梅创制于清同治年间,距今已有近 200 年历史,由闽北浙南一带...
红茶-越红工夫茶(条红茶、浙毛红)
越红工夫茶是浙江省出产的工夫红茶,以下是详细介绍:产地主要产于绍兴、诸暨、嵊县等县。历史渊源民国时已有少量生产。新中国成立初,为适应向苏联及东欧国家出口红茶的需求,浙江省茶区由珠茶...